 說到新北市三峽區的信仰中心，首推有兩百多年歷史的三峽長福巖清水祖師廟，除廟齡悠久，庇佑百姓，更重要的是，其雕工精細，富藝術價值，被譽為「東方藝術殿堂」，平日香火鼎盛，吸引許多國內、外遊客到此朝聖。
清水祖師廟創建於西元一七六九年，歷經三度重建，直到一九四七年，當地藝術家李梅樹親自設計規劃、監工督造，受過正統美術教育的他，認為廟宇也可以是一件藝術品，不侷限於宗教領域，同時帶動地方繁榮。
李梅樹的兒子李景文說，父親看到歐洲教堂、日本京都奈良的寺廟，皆極具藝術價值，更驚嘆雲林北港媽祖廟建築雕工之美，於是著手重建清水祖師廟，盼能薪傳廟宇藝術，也回饋這塊他的生長地。
李梅樹愛鳥、畫鳥、也刻鳥，清水祖師廟的雕刻共有一○六種、一千多隻的鳥，李景文形容，「如果這些鳥一同鳴叫，就成了一部交響樂」，為刻出這麼多的鳥，師傅們可說是「有鳥找到無鳥」。
但是在李梅樹的監工下，刻鳥不僅僅是刻鳥，還得刻出栩栩如生、「動態」的鳥，如鳥剛停棲枝頭，羽毛蓬鬆、爪緊抓枝條、眼神警戒銳利，其力道、神韻、體態等，都必須拿捏恰到好處，就有師傅為了一件作品，重複雕刻七次之多。
李梅樹向多位當代書法名家和畫家邀稿，如「台展三少年」的郭雪湖、林玉山及陳進等；因為將廟宇視為藝術品，這些藝術家不取分文，不計時間，師傅們真正是「拚功夫不拚薪水」，一刀一工皆鬼斧神工，匠心獨具。
| 
